A pincészet tulajdonosa Heidrich Endre. 1997-ben vásárolta meg az elsõ szõlõterületet Bodrogolaszi lankáin, amit egy többszáz éves pince követett Sárospatak pincesorán. Az elsõ szõlõvásárlást újabb területek követték Sárazsadány és Tolcsva jó fekvésû részein. Kezdetben e területeken csak õstermelõi tevékenység folyt. 2000-ben Heidrich Pince márkanév alatt megkezdõdött az elsõ saját borszéria palackozása, melyhez már kedvezõ feltételek is létrejöttek az idõközben céggé alakult pincészet újonnan épült feldolgozó üzemében Bodrogolasziban. A céggé alakulást jelentõs gépi fejlesztés követte mind a szõlõmûvelés, mind a szõlõ feldolgozása területén. A vállalkozás ma mintegy 8 Ha területen gazdálkodik. A jövõben palettánkat évrõl-évre újabb borkülönlegességgel kívánjuk bõvíteni. A Pincészetnél folyó alapos szakmai munka a mintegy 40 éves szakmai múltra visszatekintõ, Tokaj-hegyalján elismert kitûnõ borászunknak köszönhetõ, aki gondos figyelemmel kíséri a szõlõt \"születésétõl\" - borrá válásáig. Rendszeresen és eredményesen veszünk részt borversenyeken. A legszebb elismerés számunkra mégis az, ha borainkkal örömet, élvezetet nyújthatunk fogyasztóinknak életük kellemes óráiba.
|